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    厨房设备排烟罩的种类介绍

    2021-07-11 09:02:09

    厨房设备排烟罩的种类介绍


    江西江南星厨房设备有限公司排烟罩是厨房设备中必不可少的装置,在厨房中使用排烟罩一方面可以降低厨房内的温度,改善厨房中的环境;另一方面有利于厨房中通风。但是很多人对于市场上不同类型的排烟罩的种类并不了解。今天北京食堂厨房设备就给您介绍三种不同类别的厨房排烟罩。


    (1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。


    (2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。


    (3)运水集气(烟)罩


    运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气(烟)罩使用效果的关键是要形成连续的水幕,而只是形成了断续流动的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。使用运水集气(烟)罩的优点是能够在集气(烟)罩处除掉部分油烟,减轻油烟净化设备的处理负荷,提高系统的净化效果。但如果运水集气(烟)罩的过烟缝隙较窄,容易引起排烟系统不通畅。


    上面是为您介绍的三种不同类型排烟罩。

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